ബിസിനസ്സ് വ്യക്തിയായ പട്രീഷ്യ കൊച്ചു പെൺകുട്ടിയുടെ മരണത്തെ സഹിച്ചു, പുരോഗതിക്ക് അനുയോജ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ബന്ധത്തെ അസ്വസ്ഥമാക്കുന്നു.

_{സാവന്ത് ലാവോ സൂ പറഞ്ഞു, “1,000 മൈലുകളുടെ ഉല്ലാസയാത്ര ഒരു ഘട്ടത്തിൽ ആരംഭിക്കുന്നു”, അദ്ദേഹത്തിന്റെ വാക്കുകളെ സാധൂകരിക്കുന്നത് പട്രീഷ്യ നാരായന്റെ ചലിക്കുന്ന സംരംഭക വിനോദയാത്രയാണ്, ഇത് ചെന്നൈയിലെ മറീന ഓഷ്യൻ സൈഡിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച് 30 ഫലപ്രദമായ ദൂരത്തേക്ക് അവളെ എത്തിച്ചു.}

തത്ത്വചിന്തകനായ ലാവോ ടൗ പറഞ്ഞു, “ആയിരം മൈലുകളുടെ യാത്ര ആരംഭിക്കുന്നത് ഒരു ചുവടുവെപ്പിൽ”, അദ്ദേഹത്തിന്റെ വാക്കുകൾ സത്യമാണെന്ന് തെളിയിക്കുന്ന പട്രീഷ്യ നാരായണയുടെ പ്രചോദനാത്മക സംരംഭകത്വ യാത്രയാണ്, അത് ചെന്നൈയിലെ മറീന ബീച്ചിലെ ഒരു ചെറിയ കിയോസ്‌കിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച് വിജയകരമായ 30 വർഷത്തെ ദൂരം താണ്ടി. 2010-ൽ FI CCI വുമൺ എന്റർപ്രണർ ഓഫ് ദി ഇയർ അവാർഡ് ലഭിച്ചു, IVB-യുമായുള്ള ഒരു സംഭാഷണത്തിൽ, പട്രീഷ്യ ഒരു ദിവസം 50 കഷണങ്ങൾ സമ്പാദിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഇന്ന് ഗണ്യമായ വിറ്റുവരവ് നേടുന്നതിനുള്ള വഴിയിൽ പഠിച്ച പാഠങ്ങൾ പങ്കുവെച്ചു.

ഉടനീളം അവൾ സ്വയം-പ്രചോദനത്തിൻറെയും കൈപിടിച്ചുള്ള സമീപനത്തിൻറെയും പ്രാധാന്യം ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു, എന്നാൽ അവളുടെ ശക്തിയുടെ ഉറവിടത്തെക്കുറിച്ച് ചോദിച്ചപ്പോൾ, അവളുടെ കുട്ടികളുടെ പേരുകൾ എടുത്തു, “അവർ എന്റെ ഹൃദയത്തോട് ഏറ്റവും അടുത്തവരാണ്, നമുക്ക് ഇപ്പോൾ സംസാരിക്കാം, ഞാൻ പിന്നെ പറയാം. എന്റെ മകൻ ഇപ്പോൾ അടുക്കളയിൽ പരീക്ഷിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ വിളിക്കും, ”അവൾ പറഞ്ഞു. മറീന ബീച്ചിൽ സ്ഥിരമായി നിൽക്കാൻ എന്റെ കിയോസ്‌ക് ലഭിച്ചപ്പോൾ, മുന്നോട്ടുള്ള യാത്രയെക്കുറിച്ച് എനിക്ക് ഒരു ധാരണയുമില്ലായിരുന്നു.

ഞാൻ സമയത്തിന്റെയും സാഹചര്യത്തിന്റെയും കൈകളിലെ ഒരു പാവയായിരുന്നു, എന്റെ വ്യക്തിജീവിതം മോശമായിരുന്നു, ഭാവി എന്തായിരിക്കുമെന്ന് എനിക്ക് ഒരു സൂചനയും ഇല്ലായിരുന്നു. ഉയർന്ന ഇടത്തരം കുടുംബത്തിൽ നിന്ന് വന്ന എനിക്ക് ഭക്ഷണ ബിസിനസിന്റെ ‘ബിസിഡി’ പോലും അറിയില്ലായിരുന്നു. തീർച്ചയായും, ഒരു ഗൂഗിളും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല, ഓരോ തവണയും എനിക്ക് വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ‘XYZ’ കാര്യങ്ങൾ നോക്കേണ്ടിവരുമ്പോൾ അത് ഉപയോഗപ്രദമാകും (അവൾ ചിരിക്കുന്നു).

ഞാൻ പഠിച്ചത്, മാനേജ്മെന്റ് സ്ട്രാറ്റജി എന്ന് നിങ്ങൾ വിളിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ബിസിനസ് സ്കൂളിനും ലഭിക്കാത്തത് എന്നെ പഠിപ്പിച്ച ജീവിത വിദ്യാലയത്തിൽ നിന്നാണ് വന്നത്. “ഭക്ഷണ ബിസിനസ്” ഏറ്റെടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഭക്ഷണത്തെ ഒരു ബിസിനസ്സായി കാണരുത്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ദിവസം പോലും ജോലി ചെയ്യേണ്ടതില്ല എന്നതാണ്. സ്ത്രീകൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം അറിയാമെന്നും അനുഭവിക്കുമെന്നും പറയപ്പെടുന്നു, അവർക്ക് സ്വന്തം കുഞ്ഞിനെപ്പോലെ തന്നെ അത് വളർത്തിയെടുക്കാൻ കഴിയും.

പക്ഷേ, ഭക്ഷണ വ്യവസായം കേക്ക്വാക്ക് അല്ല, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ബോധവാനായിരിക്കുക, സമയവുമായി എങ്ങനെ കളിക്കണമെന്ന് അറിയുക, കാരണം നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു പ്ലേറ്ററുമായി തയ്യാറായിരിക്കണം! റെസ്റ്റോറന്റ് ഇപ്പോൾ അവളുടെ മകൻ സ്വതന്ത്രമായി കൈകാര്യം ചെയ്യുകയും പ്രവർത്തിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കോർപ്പറേറ്റ് അടുക്കളകൾക്കായുള്ള ടീം കാലത്തിനനുസരിച്ച് വികസിച്ചു, അതിനാൽ കാര്യങ്ങൾ അൽപ്പം ലഘൂകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, അവർ ഞങ്ങളോട് പറഞ്ഞു. അവൻ ഈ ബിസിനസ്സിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചില്ല, കാരണം എനിക്ക് എന്താണ് വേണ്ടതെന്ന് എനിക്കറിയാം, പക്ഷേ അതിനെ വിധി എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അയാൾക്ക് തന്റെ നേവൽ ജോലി ഉപേക്ഷിച്ച് (എന്റെ ഉപദേശപ്രകാരം അദ്ദേഹം അത് ഏറ്റെടുത്തു) ലണ്ടനിൽ നിന്ന് എന്നെന്നേക്കുമായി മടങ്ങിവരേണ്ടി വന്നു.

പക്ഷേ, അവർ പറയുന്നതുപോലെ, നിങ്ങൾക്കെല്ലാം കഴിയില്ല, എന്റെ മക്കൾക്ക് അവരുടെ അമ്മയുടെ സമയവും സാന്നിധ്യവും അവർ അർഹിക്കുന്ന തരത്തിൽ നൽകാൻ കഴിയാത്തതിന്റെ ഖേദത്തിലാണ് ഞാൻ വളരെക്കാലമായി ജീവിച്ചത്. ഇല്ല. എന്റേത് ഒരു മതാന്തര പ്രണയ വിവാഹമായിരുന്നു, അന്നത്തെ കാലം ഇന്നത്തേതിൽ നിന്നും വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരുന്നു.

സ്ത്രീ-പുരുഷ ബന്ധത്തിലെ ബഹുമാനത്തിന്റെ മൂല്യം സംബന്ധിച്ച് നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളുമായുള്ള സംഭാഷണം(കൾ) എന്തെങ്കിലും നേരത്തെ ഓർമ്മയുണ്ടോ?

കുട്ടികളെ കാര്യങ്ങൾ പഠിപ്പിക്കേണ്ടതില്ല, അവരുടെ മാതാപിതാക്കൾ ചെയ്യുന്നത് കാണുന്നതിൽ നിന്നാണ് അവർ പഠിക്കുന്നത്. ജീവിതത്തിലുടനീളം ഞാൻ എന്റെ വാക്കുകൾ ജീവിച്ചു, എന്റെ രണ്ട് കുട്ടികളും അവ നന്നായി ഉൾക്കൊള്ളുന്നതിൽ ഞാൻ അഭിമാനിക്കുന്നു, ഒപ്പം ആശ്വാസവും ഉണ്ട്. ആ യാത്രകളുടെ ആസൂത്രകൻ ഞാനാണ്, അതിനാൽ എന്റെ മരുമകളോ കൊച്ചുമക്കളോ ഗൂഗിൾ ഗവേഷണത്തിൽ മുഴുകിയിരിക്കുന്ന എന്നെ കണ്ടെത്തുമ്പോഴെല്ലാം, അവർ എന്റെ മകനെ അവന്റെ അമ്മയുടെ യാത്രാ രീതിയെക്കുറിച്ച് അറിയിക്കും, അവൻ എന്നോട് ചോദിക്കാൻ വരും, “അപ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ എവിടെയാണ് പ്ലാൻ ചെയ്യുന്നത്?” (അവൾ ചിരിച്ചു പോയി)

അവളുടെ സ്വന്തം വാക്കുകളിൽ, “ഞാൻ ഒരു കാര്യം ചെയ്യണമെന്ന് തീരുമാനിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അതിനായി ഞാൻ പൂർണ്ണഹൃദയവും സമയവും നൽകുന്നു, അതാണ് എന്നെ ഉടനീളം ഡ്രൈവ് ചെയ്യാൻ പ്രേരിപ്പിച്ചത്.” വർഷങ്ങളായി, പക്ഷേ സങ്കടത്തിന് സമയമില്ല.

എഴുതിയത്: