ജലന്ധറിൽ നിന്നുള്ള ഹാർഡ്വെയറും മീഡിയ കമ്മ്യൂണിക്കേഷൻസ് ഡിസൈൻ പൂർവവിദ്യാർഥിയുമായ പാലക് മിധ, വിവാഹശേഷം 26-ാം വയസ്സിൽ 2010-ൽ ജർമ്മനിയിലേക്ക് താമസം മാറ്റി, അവളുടെ നല്ല പകുതിക്ക് അവിടെ ജോലി ഉണ്ടായിരുന്നതിനാൽ. ഇന്ന്, അവർ ‘പാലക് നോട്ട്സ്’ എന്ന പേരിൽ ഫലപ്രദമായ ഭാരം കുറയ്ക്കൽ, ക്ഷേമ സപ്ലിമെന്റ് ബ്രാൻഡ് നടത്തുന്നു, അവിടെ ജലന്ധറിലും ഗുരുഗ്രാമിലുമായി 170 പ്രതിനിധികൾ അവരുടെ സ്ഥാപനത്തിനായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ജലന്ധറിൽ നിന്നുള്ള ഹാർഡ്വെയർ, മീഡിയ കമ്മ്യൂണിക്കേഷൻസ് ഡിസൈൻ പൂർവവിദ്യാർഥിനിയായ പാലക്മിധ, വിവാഹശേഷം 2010-ൽ 26-ാം വയസ്സിൽ ജർമ്മനിയിലേക്ക് താമസം മാറ്റി, അവളുടെ നല്ല പകുതിക്ക് അവിടെ ജോലി ഉണ്ടായിരുന്നതിനാൽ. ഇന്ന്, അവർ ‘പാലക് നോട്ട്സ്’ എന്ന പേരിൽ ഫലപ്രദമായ ഭാരം കുറയ്ക്കൽ, ക്ഷേമ സപ്ലിമെന്റ് ബ്രാൻഡ് നടത്തുന്നു, അവിടെ ജലന്ധറിലും ഗുരുഗ്രാമിലുമായി 170 പ്രതിനിധികൾ അവരുടെ സ്ഥാപനത്തിനായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
പാലക് പാലക് സ്റ്റാർക്ക് പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡ് ആരംഭിച്ചു. ലിമിറ്റഡ് 2019 നവംബറിൽ 5 ലക്ഷം രൂപ നിക്ഷേപവുമായി ജലന്ധർ ആസ്ഥാനമായുള്ള അവളുടെ ഇളയ സഹോദരൻ പ്രണവ് മിധയ്ക്കൊപ്പം ഇന്ത്യയിലെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ‘പാലക് നോട്ട്സ്’ എന്ന ബ്രാൻഡ് അതിവേഗം വളരാൻ കഴിഞ്ഞു, കാരണം അവൾ തന്റെ ബിസിനസ്സ് ആരംഭിച്ചപ്പോൾ തന്നെ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ ജനപ്രിയമായിരുന്നു. എന്നാൽ പലർക്കും വായനയിൽ താൽപ്പര്യമില്ലെന്ന് എനിക്ക് പെട്ടെന്ന് മനസ്സിലായി, അതിനാൽ ഞാൻ വീഡിയോകൾ നിർമ്മിക്കാൻ തുടങ്ങി, പാലക് നോട്ട്സിന്റെ സ്ഥാപകൻ പാലക്മിധ വിശദീകരിക്കുന്നു.
ജർമ്മനിയിൽ, അവൾ മുമ്പ് ചില മുൻനിര കമ്പനികളിൽ സെയിൽസ് ഇലക്ട്രോണിക്സ് എഞ്ചിനീയറായും മാനേജർ സ്ഥാനങ്ങളിലും ജോലി ചെയ്തിരുന്നു, അവളുടെ താൽപ്പര്യം പോഷകാഹാരത്തിലേക്ക് തിരിയുന്നതിന് മുമ്പ് അവൾ ഒരു സർട്ടിഫൈഡ് സപ്ലിമെന്റ് ഉപദേശകയായി. അവൾ മാതാപിതാക്കളെ അവരുടെ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളെക്കുറിച്ചും ജീവിതരീതികളെക്കുറിച്ചും ഉപദേശിക്കുകയും അവർക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ സപ്ലിമെന്റുകൾ നൽകുകയും ചെയ്തു, അത് അത്ഭുതങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു. എന്റെ അമ്മയുടെ തൈറോയ്ഡും ഫാറ്റി ലിവറും മാറി, കുട്ടിക്കാലം മുതൽ പൊണ്ണത്തടിയുമായി മല്ലിടുന്ന അവളുടെ ഇളയ സഹോദരൻ പ്രണവിനെ 40 പൗണ്ട് കുറയ്ക്കാനും രൂപത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാനും ഇത് സഹായിച്ചു.
പാലക്കിനെക്കാൾ 13 വയസ്സിന് ഇളയവനായ പ്രണവ് (24) ഇപ്പോൾ ബിസിനസിൽ സജീവമാണ്. 2018-ൽ ഒരു സപ്ലിമെന്റ് ബ്രാൻഡ് തുടങ്ങുന്നതിനെ കുറിച്ച് അവൾ പ്രണവിനോട് ആദ്യമായി സംസാരിച്ചു. പോണ്ടിച്ചേരിയിൽ ഒരു ഡോക്ടറുടെ സഹായത്തോടെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ലാബിൽ നിർമ്മിച്ച ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം സപ്ലിമെന്റുകൾ ഞങ്ങൾ പുറത്തിറക്കി, അന്താരാഷ്ട്ര ബിസിനസിൽ എംബിഎ ചെയ്യുന്ന യുഎസ്എയിലായിരുന്ന പ്രണവ് പറയുന്നു. സാൻ ഫ്രാൻസിസ്കോയിലെ HOLD യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിൽ, അവർ 2019 നവംബറിൽ പാലക് നോട്ടുകൾ പുറത്തിറക്കിയപ്പോൾ.
ജയ് പോൾ മിധയുടെയും പർവീൺ മിധയുടെയും മകനായി ജനിച്ച പാലക്കും പ്രണവും പഞ്ചാബിലെ ജലന്ധറിലാണ് വളർന്നത്, അവിടെ പിതാവിന് ഒരു അരിമില്ലായിരുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, എനിക്ക് കോഴ്സ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല, പക്ഷേ പിന്നീട് ഞാൻ കോഴ്സ് കണ്ടെത്തി, എട്ടാം സെമസ്റ്ററിൽ എന്റെ ബാച്ചിൽ ഒന്നാമതെത്തി, ഞങ്ങൾ എഡികെയിൽ തുടങ്ങി, (വിറ്റാമിൻ എ, ഡി3, കെ2 എന്നിവയുടെ സംയോജനം), ഞങ്ങളുടെ ആദ്യ ബാച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്തു. അഞ്ച് ലക്ഷം രൂപ വിലയുള്ള. ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സോഷ്യൽ മീഡിയ പേജുകളിൽ പ്രൊമോട്ട് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി, Shopify വഴി വിൽക്കുകയും ചെയ്തു.
പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനായി 2020 നവംബറിൽ യുഎസിൽ നിന്ന് മടങ്ങിയെത്തിയ പ്രണവ്, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് സൗജന്യ കൺസൾട്ടേഷനുകൾ നൽകുന്നതിന് നിരവധി ഡയറ്റീഷ്യൻമാരെ നിയമിച്ചു. ഈ ലീഡുകളെല്ലാം ഗൂഗിൾ പരസ്യങ്ങളിലൂടെയാണ് വന്നത്. ഞാൻ ദിവസേന 20 ഡയറ്റീഷ്യൻമാരെ അഭിമുഖം നടത്തുകയും ഞങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരാളെ നിയമിക്കുകയും ചെയ്യും. ഉപഭോക്തൃ ആശങ്കകളോട് പ്രതികരിക്കുന്നതിന് റിക്രൂട്ട് ചെയ്യുന്നവർക്ക് 15 ദിവസത്തെ പരിശീലനമുണ്ട്. “ഞങ്ങൾ 50,000-ലധികം ഉപഭോക്താക്കൾക്കായി തൈറോയ്ഡ് തിരിച്ചുവിട്ടു, കൂടാതെ 60,000 വിജയകരമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള കഥകളുമുണ്ട്.
പാലക് നോട്ടുകൾ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറും (എസിവി) തേനും ഉപയോഗിച്ചാണ് ആരംഭിച്ചത്. ലിവർ ഡിറ്റോക്സ്, കൊളാജൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ, എഡികെ എന്നിവയാണ് അവരുടെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ, ഞങ്ങൾ ഒരു കോളിൽ ഒത്തുചേരുകയും ഓരോ ദിവസവും പൂർത്തിയാക്കേണ്ട മൂന്ന് ജോലികൾ തീരുമാനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതേസമയം, പാലക് ബിസിനസ്സ് നയിക്കുകയും ജർമ്മനിയിലെ അവളുടെ ബേസിൽ നിന്ന് കമ്പനിക്ക് കാഴ്ചപ്പാട് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. പമ്പ് നിർമ്മാണ കമ്പനിയായ വൈലോയിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന ഭർത്താവിനും ആറുവയസ്സുള്ള മകൾ സോഫിക്കുമൊപ്പം അവൾ ഹോഫിൽ താമസിക്കുന്നു.
പുലർച്ചെ 3 മണിക്കും 6 മണിക്കും ഇടയിൽ ഞാൻ എന്റെ ഗവേഷണം നടത്തുന്നു, ഉപാപചയ രോഗങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാന കാരണങ്ങളും സാധ്യമായ ചികിത്സകളും പഠിക്കുകയും അവളുടെ ദിനചര്യ പങ്കിടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ ജർമ്മനിയിലെ എന്റെ പ്രവൃത്തി പരിചയം ഉപയോഗിക്കുകയും ഞങ്ങളുടെ കമ്പനിയിലെ ജർമ്മൻ SOP-കൾ പിന്തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇളയ സഹോദരൻ പ്രണവിനെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, അവൾ പറയുന്നു, എന്റെ കുഞ്ഞ് സഹോദരാ, അവന് മൂന്ന് മാസം മാത്രം പ്രായമുള്ളപ്പോൾ ഞാൻ അവനെ എന്റെ മുറിയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി, ഒരിക്കലും അവനെ എന്റെ മാതാപിതാക്കൾക്ക് തിരികെ നൽകിയില്ല.
എഴുതിയത്:
