യാത്ര അതിരുകടന്നപ്പോൾ, ഈ ഡോക് ചായയിൽ പോയി 11 കോടി രൂപയുടെ വിറ്റുവരവ് ബിസിനസ് കെട്ടിച്ചമച്ചു

_{^{ലൈഫ് റോഡിൽ ആവേശകരമായ നിരവധി വളവുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ നിരവധി അപ്രതീക്ഷിതവും എന്നാൽ അതിശയിപ്പിക്കുന്നതുമായ ട്രീറ്റുകൾ നൽകുന്നു. മുംബൈയിലെ സിയോണിലെ ലോകമാന്യ തിലക് ക്ലിനിക്കൽ സ്കൂളിൽ നിന്ന് എംബിബിഎസും മുംബൈയിലെ ജിഎസ് ക്ലിനിക്കൽ സ്കൂളിൽ നിന്ന് മസ്കുലർ ഹെൽത്തിൽ എംഎസും പൂർത്തിയാക്കിയ ഡോ. രൂപാലി അംബേഗോങ്കറിന് – അവളുടെ പെൺകുട്ടിയുടെ അസുഖം അവളുടെ കോളിൽ നിന്ന് കുറച്ച് സമയം ആസ്വദിക്കാൻ അവളെ നിർബന്ധിക്കുകയും ഒടുവിൽ രൂപാന്തരപ്പെടുകയും ചെയ്തു. അവൾ ഒരു ടീ സോമെലിയറിൽ. മുംബൈയിലെ മുളുണ്ടിൽ 100 ചതുരശ്ര അടി ഓഫീസിൽ നിന്നും 20,000 ചതുരശ്ര അടി വിസ്തീർണ്ണമുള്ള ബണ്ടിംഗ് യൂണിറ്റിൽ നിന്നും 30 ലക്ഷം രൂപ ഉപയോഗിച്ച് 2010 ൽ ഒരു ഉടമസ്ഥാവകാശ സ്ഥാപനമായി രൂപാലി ദി അയൺ ബുദ്ധ ഓർഗനൈസേഷൻ ആരംഭിച്ചു.}}

മുംബൈയിലെ ലോകമാന്യ തിലക് മെഡിക്കൽ സ്‌കൂളിൽ നിന്ന് എംബിബിഎസും മുംബൈയിലെ ജിഎസ് മെഡിക്കൽ കോളേജിൽ നിന്ന് ഓർത്തോപീഡിക്‌സിൽ എംഎസും പൂർത്തിയാക്കിയ ഡോ. രൂപാലി അംബേഗോങ്കറിനോട് – മകളുടെ ആരോഗ്യസ്ഥിതി അവളെ ജോലിയിൽ നിന്ന് ഇടവേള എടുക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും ഒടുവിൽ അവളെ പരിശീലിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. ഒരു ടീ സോമിലിയർ. മുംബൈയിലെ മുളുന്ദിലുള്ള 100 ചതുരശ്ര അടി ഓഫീസിൽ നിന്നും 20,000 ചതുരശ്ര അടി വിസ്തീർണ്ണമുള്ള പാക്കേജിംഗ് യൂണിറ്റിൽ നിന്നും 30 ലക്ഷം രൂപ ഉപയോഗിച്ച് 2010-ൽ ദി അയൺ ബുദ്ധ കമ്പനി ഒരു പ്രൊപ്രൈറ്റർഷിപ്പ് സ്ഥാപനമായി രൂപാലി ആരംഭിച്ചു. അവളുടെ കമ്പനി ചൈനയിൽ നിന്ന് ചായ ഇലകൾ ഇറക്കുമതി ചെയ്തു, അവ മിശ്രിതമാക്കി വ്യത്യസ്ത രുചികളിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്ത് മുംബൈയിൽ ചായ കൾച്ചർ ഓഫ് വേൾഡ് (TCW) എന്ന ബ്രാൻഡിൽ വിറ്റു.

ജപ്പാൻ, ചൈന, വിയറ്റ്‌നാം, ദക്ഷിണാഫ്രിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നും ഇന്ത്യയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നും കൈകൊണ്ട് പറിച്ചെടുത്ത തേയില ഇലകളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് ഇന്ന് ലോകത്തിലെ തേയില സംസ്കാരം 80 അതിമനോഹരമായ രുചികളിൽ വരുന്നു. രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള കമ്പനിയുടെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള 37 സ്റ്റോറുകൾ ഉൾപ്പെടുന്ന അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഓൺലൈനിലും റീട്ടെയിൽ ഔട്ട്‌ലെറ്റുകളിലും ലഭ്യമാണ്. ഞങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ 110 ജോലിക്കാരുണ്ട്, അമ്മ ഛായ ദേശ്മുഖിനും മൂത്ത സഹോദരനുമൊപ്പം മുംബൈയിലെ ഒരു ഇടത്തരം കുടുംബത്തിൽ വളർന്ന രൂപാലി (45) പറയുന്നു.

“ഞങ്ങളുടേത് ഒരു എളിമയുള്ള ഇടത്തരം കുടുംബമായിരുന്നു, അവിടെ ഞാനും എന്റെ സഹോദരനും പരിമിതമായ വിഭവങ്ങളിലാണ് വളർന്നത്,” രൂപാലി പറയുന്നു. “ജുഹു ഒരു ആഡംബര മേഖലയാണ്, ഞങ്ങൾ അവിടെ ഒരു മധ്യവർഗ ജീവിതമാണ് നയിച്ചിരുന്നത്. രൂപാലി പത്താം ക്ലാസ് വരെ ജുഹുവിലെ വിദ്യാ നിധി സ്‌കൂളിൽ പഠിച്ചു. 1995-ൽ ദാദറിലെ കീർത്തി കോളേജിൽ നിന്ന് 12-ാം ക്ലാസ് പൂർത്തിയാക്കി, തുടർന്ന് മെഡിക്കൽ പഠനത്തിന് പോയി. ഒടുവിൽ അവൾ സാധാരണ ജീവിതത്തിലേക്ക് ഇഴുകിച്ചേർന്നത് ആ വയസ്സിൽ സ്‌കൂളിൽ പോകാൻ തുടങ്ങിയപ്പോഴാണ്. ആറ്, ഒടുവിൽ എനിക്ക് എനിക്കാവശ്യമായ സമയം ലഭിച്ചു.

പകരം, അവൾ ചൈനയിലേക്ക് ഒരു യാത്ര പോയി, അവിടെ ഒരു പ്രാദേശിക ഗൈഡ് അവൾക്ക് ഒരു പെട്ടി പ്രത്യേക ചായ സമ്മാനിച്ചു. മുംബൈയിൽ തിരിച്ചെത്തിയപ്പോൾ, ഏകദേശം ആറ് മാസത്തിന് ശേഷം അവൾക്ക് പെട്ടി ആവശ്യമുണ്ടോ, അല്ലെങ്കിൽ അത് വലിച്ചെറിയാൻ കഴിയുമോ എന്ന് അവളുടെ വേലക്കാരി അവളുമായി പരിശോധിച്ചപ്പോൾ അവൾ അത് ഏതാണ്ട് മറന്നിരുന്നു. എന്റെ സ്റ്റോക്ക് തീർന്നപ്പോൾ, ചൈനയിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്യുന്ന എന്റെ സുഹൃത്തുക്കളോട് അതിൽ കൂടുതൽ വാങ്ങാൻ ഞാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടു, ചായയിൽ ഒരു ബിസിനസ്സ് അവസരം ആസ്വദിക്കുകയും ആശയം കൂടുതൽ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ ചൈന സന്ദർശിക്കുകയും ചെയ്ത രൂപാലി പറയുന്നു.

ചൈനയിലെ ഒരു ടീ എസ്റ്റേറ്റിൽ അവളുടെ നാല് മാസത്തെ താമസത്തിനിടെ ഒരു ബിസിനസ്സ് മോഡൽ രൂപപ്പെട്ടു. അവൾ ഇന്ത്യയിലേക്ക് മടങ്ങി, 2010 ൽ ചൈനീസ്, ജാപ്പനീസ് ചായ ഇറക്കുമതി ചെയ്തുകൊണ്ട് തന്റെ കമ്പനി ആരംഭിച്ചു. അവൾ ജസ്റ്റ് ഡയൽ വഴി പരസ്യം ചെയ്യുകയും ചായ മുംബൈയിലെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വിൽക്കുകയും ചെയ്തു. “ഞങ്ങൾക്ക് പ്രധാനമായും റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിന്നോ അല്ലെങ്കിൽ ജസ്റ്റ് ഡയൽ വഴി ഞങ്ങളുമായി ബന്ധമുള്ള ക്ലയന്റുകളിൽ നിന്നോ ഓർഡറുകൾ ലഭിച്ചു,” രൂപാലി പറയുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ പക്കൽ ടീ ബാഗുകളും ഉണ്ട്, 50 ഗ്രാം പാക്കറ്റുകളിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്ന ചായ ഇലകൾ വിൽക്കുന്നു, ”രൂപാലി പറയുന്നു, അവർ വിൽക്കുന്ന വിലകൂടിയ ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിശദീകരിക്കുന്നു.

ഒരു കിലോയ്ക്ക് 50,000 രൂപ വിലയുള്ള ചായയുണ്ട്. വിയറ്റ്നാമിൽ വിളയുന്ന ലോട്ടസ് ടീ കിലോയ്ക്ക് 60,000 രൂപയ്ക്ക് വിൽക്കുന്ന മറ്റൊരു വിശിഷ്ട രുചിയാണ്. “ഞാൻ ചായ മിശ്രിതങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങി. 2014-ൽ അവർ മുംബൈയിലെ ഭിവാഡിയിൽ ഒരു ലക്ഷം ചതുരശ്ര അടി വിസ്തീർണമുള്ള ഒരു ഫാക്ടറിയിലേക്ക് മാറി. പ്രൊപ്രൈറ്റർഷിപ്പ് സ്ഥാപനം 2017 ജൂലൈയിൽ TCW ടീ പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡായി മാറി. “കോവിഡ് സമയം ബുദ്ധിമുട്ടായിരുന്നു, കാരണം ഞങ്ങൾക്ക് ആളുകളെ പിരിച്ചുവിടുകയും ചില സ്റ്റോറുകൾ അടച്ചിടുകയും ചെയ്യേണ്ടി വന്നു, പക്ഷേ ഞാൻ ജീവനക്കാരുടെ ശമ്പളം വെട്ടിക്കുറച്ചില്ല.

പ്രതിരോധ സ്റ്റോറുകളിലേക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള കരാർ ഞങ്ങളുടെ ബോട്ടിനെ നിലനിർത്തി, ”പാൻഡെമിക്കിന്റെ ഭയാനകമായ ദിവസങ്ങളിലെ തന്റെ യാത്രയെക്കുറിച്ച് രൂപാലി പറയുന്നു. മഹാമാരിക്ക് മുമ്പ്, ഓൺലൈൻ വിൽപ്പന 10% മാത്രമായിരുന്നു, എന്നാൽ ഇന്ന് ഞങ്ങളുടെ വിൽപ്പനയുടെ 25% ഓൺലൈനിലാണ്. TCW ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവരുടെ വെബ്‌സൈറ്റിലും മറ്റ് പ്രധാന ഇ-കൊമേഴ്‌സ് പോർട്ടലുകളിലും വിൽക്കുന്നു. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ടിസിഡബ്ല്യു ടീ ബാഗുകളും പൗച്ചുകളും 100% ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ ബയോപ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതാണ്.

എഴുതിയത്: