ഭഗവതി ലാക്ടോ വെജിറ്റേറിയൻ എക്‌സ്‌പോർട്ട്‌സ് പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡ്: ഒരു പ്രമുഖ നിർമ്മാതാവും കയറ്റുമതിക്കാരനും

_{^{ഭഗവതി ലാക്ടോ വെജിറ്റേറിയൻ എക്‌സ്‌പോർട്ട്‌സ് പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡ്. Ltd. (BLV) 1991-ൽ സ്ഥാപിതമായത് BLV യുടെ ചെയർമാൻ ശ്രീ. സുശീൽ മിത്തലിന്റെ സംരംഭകത്വ സ്പിരിറ്റാണ്, ഏറ്റവും വിവേചനാധികാരമുള്ള ആഗോള ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ വിജയം കൈവരിക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെയാണ്.}}

ഇന്ത്യയുടെ ജിഡിപിയുടെ 3% ഭക്ഷണ-പാനീയ സംരംഭങ്ങളുടെ കടങ്ങൾ, 7.3 ദശലക്ഷത്തിലധികം തൊഴിലാളികളുള്ള രാജ്യത്തെ അവിവാഹിതരായ ഏറ്റവും വലിയ സ്ഥാപനമാണിത്. കർശനമായ ഗവൺമെന്റ് മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളോടെ പാകം ചെയ്യാത്ത തുണിത്തരങ്ങൾ വർധിപ്പിക്കുന്നത് എന്റർപ്രൈസ് ബൂമിനുള്ള ഒരു കടമയാണെന്ന് തെളിയിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ആഫ്രിക്കൻ, ഏഷ്യൻ, യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ വിപണികൾക്കുള്ളിൽ അരി കയറ്റുമതിയുടെ കാൽപ്പാടുകൾ വലുതാക്കാൻ ഇന്ത്യ നിലനിർത്തുന്നു.

പ്രയോജനകരമായ കാലാവസ്ഥയും അനിവാര്യമായ സ്രോതസ്സുകളുടെ സമൃദ്ധിയും ഈ കുതിച്ചുചാട്ടം ഉപയോഗിക്കുന്നു; തൽഫലമായി, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള അരിയുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അനുപാതം ഇന്ത്യയിലാണ്. അടിസ്ഥാന സൗകര്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട തുറമുഖം വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും വില ശൃംഖല മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള ഇന്ത്യയുടെ ഊന്നൽ, ആത്യന്തികമായി രണ്ട് വർഷത്തിനുള്ളിൽ അരി കയറ്റുമതിക്കായി അന്താരാഷ്ട്ര സ്ഥലങ്ങളിലും വിപണികളിലും പുതിയ സാധ്യതകൾ കണ്ടെത്താനുള്ള ശ്രമങ്ങളുടെ വശത്ത് പ്രധാന പങ്കാളികളുടെ വിലനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് അരി കയറ്റുമതിയിൽ വൻ കുതിച്ചുചാട്ടത്തിന് കാരണമായി.

BLV അതിന്റെ സമർപ്പണത്തിന് പേരുകേട്ട ഒരു പ്രൊഫഷണൽ നിയന്ത്രിത ഏജൻസിയാണ്, കൂടാതെ അറുപതിലധികം അന്തർദ്ദേശീയ സ്ഥലങ്ങളിലെ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് മികച്ച അരി നൽകുന്നതിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്. BLV അതിന്റെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് മികച്ച അരി നൽകുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മീൽസ് എന്റർപ്രൈസിനുള്ളിൽ നിർബന്ധിത മാനദണ്ഡമാക്കാവുന്ന ഭക്ഷണ മികച്ച ഘടനകളുടെ എല്ലാ സർട്ടിഫിക്കറ്റുകളും ഏജൻസി സ്വന്തമാക്കി. അരി ഉൾപ്പെടുന്ന ഭക്ഷ്യ വിതരണ ശൃംഖലകൾ, ആ സമ്മർദ്ദങ്ങൾക്കിടയിലും അസാധാരണമായ പ്രതിരോധം സ്ഥിരീകരിച്ചു.

ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഇന്റലിജൻസും (എഐ) മെഷീൻ ലേണിംഗും (എംഎൽ) സമയത്തെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിൽ അടിസ്ഥാനപരമായ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, കൂടാതെ രാജ്യത്തിന്റെ ഭീമാകാരമായ ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ ഹൈലൈറ്റിനൊപ്പം ഇന്ത്യയിലെ അരി മില്ലിംഗ് സംരംഭത്തിന് അവ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. നവീകരണത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും ലാഭം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും, ഭക്ഷണ പാനീയ പാദത്തിനുള്ളിലെ പ്രോസസ്സിംഗ് സസ്യജാലങ്ങൾക്ക് AI, ML എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന എല്ലാ മെച്ചപ്പെടുത്തലുകളും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കുറച്ച് പ്രൊഫഷണൽ ഓപ്പറേറ്റർമാരുമായി പ്രവേശിക്കുന്നതിൽ വൻ പതിപ്പുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുക എന്നതാണ് BLV യുടെ റൈസ് പ്രോസസ്സറുകൾ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നത്.

ഇതര ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും പാനീയ സസ്യങ്ങളുടെയും ഉൽപാദനത്തിൽ മെഷീൻ മാസ്റ്ററിംഗ് സാധാരണയായി പ്രവചനാത്മക അനലിറ്റിക്‌സ്, റോബോട്ടിക്‌സ്, പ്രെഡിക്റ്റീവ് മെയിന്റനൻസ്, ഓട്ടോമാറ്റിക് സമീപനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ശക്തി പകരുന്നു, ഇത് അമിതമായ സാങ്കേതിക വിദ്യകളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്, ഇത് BLV യുടെ പ്ലാന്റിനെ കൂടുതൽ പച്ചപ്പുള്ളതും മൂല്യവത്തായതും സുരക്ഷിതവുമാക്കാൻ സഹായിക്കും. “സാങ്കേതിക-സാമ്പത്തിക പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഭാവനയും വിവേകവും തികഞ്ഞ ധാരണയുമുള്ള വളർന്നുവരുന്ന വിപണനക്കാരെ ഉപയോഗിച്ച് ചുറ്റുപാടുകളുടെ കഴിവ് സാധ്യതകൾ കണ്ടെത്തുന്നതിനും ചൂഷണം ചെയ്യുന്നതിനുമുള്ള സഹായത്തോടെ ഈ സാഹചര്യം പ്രയോജനപ്പെടുത്താം” – മിസ്റ്റർ രാഹുൽ മിത്തൽ.

ഉയർന്ന ബൂം നിരക്ക്, വളരുന്ന സാങ്കേതിക കഴിവുകൾ, വികസനം എന്നിവ ഈ സ്ഥലത്തിനുള്ളിൽ സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും ആഭ്യന്തരമായും ആഗോളതലത്തിലും ഇന്ത്യൻ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ കൂടുതൽ ശക്തമായ സാന്നിധ്യത്തിന് പ്രചോദനം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ബജറ്റുകൾ വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ മൂല്യം ആഗോളതലത്തിൽ മുകളിലേക്ക് ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ, ഈ മേഖലയ്ക്ക് ചുറ്റുമുള്ള മനുഷ്യർക്ക് പ്രയോജനപ്രദമായ വിലയ്ക്ക് സുഗന്ധമുള്ള ശരിയായ ഇന്ത്യൻ ബസുമതി അരി നൽകുകയെന്നതാണ് അതിന്റെ ഭാവനാപരവും വിവേകപൂർണ്ണവുമായത്. മീൽസ് ആൻഡ് ഡ്രിങ്ക്‌സ് എന്റർപ്രൈസ് കടങ്ങൾ ഇന്ത്യയുടെ ജിഡിപിയുടെ 3% ആണ്, കൂടാതെ 7.3 ദശലക്ഷത്തിലധികം തൊഴിലാളികളുള്ള രാജ്യത്തെ അവിവാഹിതരായ ഏറ്റവും പ്രമുഖ സ്ഥാപനവുമാണ്.

പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയും വെള്ളം, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ മുതലായവ അടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ലഭ്യതക്കുറവും ഭക്ഷണ-പാനീയ വിപണിയുടെ കുതിച്ചുചാട്ടത്തിന് കാരണമായേക്കാം. കാർഷിക അടിത്തറയുടെ തിരിച്ചുവരവിൽ ഇന്ത്യയ്ക്ക് പ്രയോജനകരമായ ഡെലിവറി ഡൈനാമിക്സ് ഉണ്ടെങ്കിലും, വിതരണ ശൃംഖലയിലെ കാര്യക്ഷമതയില്ലായ്മ, എഫ് & ബി കൃത്യമായ വൈദഗ്ധ്യമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ മനുഷ്യശക്തിയുടെ ദൗർലഭ്യം, ഉപഭോഗ ശൈലികളിലെ മികവ്, ഭക്ഷണത്തിലെ അവ്യക്തത എന്നിവ കാരണം എഫ് ആൻഡ് ബി പാദത്തിൽ വൻതോതിലുള്ള മാലിന്യങ്ങൾ അടങ്ങുന്ന വിവിധ അത്യധികം ആവശ്യപ്പെടുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ നേരിടുന്നു. മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ.

ദൃഢമായ കാർഷിക അടിത്തറയും സാമൂഹികവും രാഷ്ട്രീയവും സാമ്പത്തികവുമായ ഘടകങ്ങളുമായി ഒത്തുചേർന്നത്, എന്നിരുന്നാലും, എഫ് & ബി പാദത്തിന് ആവശ്യമായ ഉത്തേജനം നൽകുകയും വിധിക്കുള്ളിലെ കുതിച്ചുചാട്ടത്തിന് ഊർജം പകരുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉപഭോക്താവിന്റെ ജീവിതശൈലിയും ഇൻടേക്ക് ശൈലികളും ഉള്ളിലെ മികവ് കാരണം എഫ് & ബി പാദത്തിന്റെ വിധി വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന കോളിനൊപ്പം വാഗ്ദാനമാണെന്ന് തോന്നുന്നു.

എഴുതിയത്: