ചായകുടി അനുഭവം പുനർനിർവചിക്കുന്നു: ഈ ബ്രിട്ടീഷ് കാലഘട്ടത്തിലെ കമ്പനി ഇന്ത്യക്കാർക്ക് പുതിയ രുചികൾ എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരുന്നു

“ഒരു ഹെറിറ്റേജ് ടീ നിർമ്മാതാവായ ഒക്ടാവിയസ് ടീ, ചായ കുടിക്കുന്ന കലയെ നിരവധി രുചികളോടെയും എല്ലാ ചായ പ്രേമികൾക്കും വൈവിധ്യമാർന്ന ശേഖരണത്തോടെയും പുനർ നിർവചിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഡൽഹി കേന്ദ്രീകരിച്ച്, കമ്പനി ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് മികച്ച ചായ രുചികൾ നൽകുന്നു.”

ഒരു ഹെറിറ്റേജ് ടീ നിർമ്മാതാവായ ഒക്ടേവിയസ് ടീ, എല്ലാ ചായ പ്രേമികൾക്കും വ്യത്യസ്തമായ രുചികളോടും വിതരണ ശേഖരത്തോടും കൂടി ചായ കുടിക്കുന്ന കലയെ പുനർ നിർവചിച്ചു. പ്രാഥമികമായി ഓൾഡ് ഡൽഹി കേന്ദ്രീകരിച്ച്, കോർപ്പറേറ്റ് അതിന്റെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഇലസ്ട്രേഷൻ ടീ ഫ്ലേവറുകൾ നൽകുന്നു.

ഡൽഹിയിലെ ഒരു ഹെറിറ്റേജ് ടീ നിർമ്മാതാവ് ചായ കുടിക്കുന്ന കലയെ അതിന്റെ നിരവധി രുചികളും വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായ ശേഖരവും ഉപയോഗിച്ച് രാജ്യത്തെ എല്ലാ ചായ പ്രേമികൾക്കും പുനർനിർവചിക്കുന്നു. ഒക്ടാവിയസിന്റെ ചായ, ബ്രിട്ടീഷ് ചായയോടുള്ള ആദരവും സ്റ്റൈലിനും സ്വാദിനുമുള്ള ഇന്ത്യൻ സ്നേഹവും സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു. ചായ ഇലകൾ, ടീ ബാഗുകൾ, തൽക്ഷണ മിക്സുകൾ, ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള മിശ്രിതങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഒരു സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നു. കോർപ്പറേറ്റ് പഴയ ഡൽഹി ആസ്ഥാനമാക്കി പശ്ചിമ ബംഗാളിൽ തേയിലത്തോട്ടങ്ങളുണ്ട്.

റീട്ടെയിലിലോ ഓൺലൈൻ സ്റ്റോറുകളിലോ ആത്യന്തിക ഉൽപ്പന്നം സ്ഥാപിക്കുന്നത് വരെ ഫാം മുതൽ ചായ പറിക്കൽ, നിർമ്മാണം, പാക്കേജിംഗ്, വിതരണം എന്നിവയുള്ള കപ്പ് വരെയുള്ള മുഴുവൻ രീതിയും സ്വന്തമാക്കുകയും നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഏഷ്യൻ രാജ്യത്തെ ഏതാനും ടീ കോർപ്പറേഷനുകളിൽ ഒന്നാണിത്. . കോർപ്പറേറ്റിന്റെ ചരിത്രം 120 വർഷം പഴക്കമുള്ള കമ്പനി 1898-ൽ ബ്രിട്ടീഷ് ആധിപത്യത്തിലുടനീളം ആരംഭിച്ചു, ഒരിക്കൽ ബ്രൂണോ വാൾട്ടർ ഡങ്കൻ എന്ന സ്കോട്ടിഷ് മനുഷ്യൻ, ഡാർജിലിംഗിന്റെ തഴച്ചുവളരുന്ന ചരിവുകളിൽ നിന്ന് ഹിപ്നോട്ടിഷ് ചെയ്തു, ഒക്ടേവിയസ് ചായയും വ്യവസായങ്ങളും ആരംഭിച്ചു. സ്റ്റീൽ ആൻഡ് കമ്പനി ലിമിറ്റഡ്.

കോർപ്പറേറ്റ് ഡാർജിലിംഗിൽ തേയില കൃഷി ആരംഭിച്ചത്, ഡോർസിന് കുറുകെ, കച്ചാർ അസോസിയേറ്റ് ഡിഗ്രി സ്ലീറ്റ്. നിലവിലെ വീട്ടുടമസ്ഥർ 2003-ൽ കൈവശപ്പെടുത്തി, പേര് നിലനിർത്തി, ഒക്ടാവിയസിനെ വലിയ ഉയരങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ കഴിഞ്ഞു. തേയിലത്തോട്ടങ്ങളിൽ വൻ വിജയം കണ്ടപ്പോൾ, 2007-ൽ സംസ്ഥാനത്തെ കൂർഗിലെ ഒരു താഴ്ന്ന തോട്ടം കമ്പനിക്ക് പാരമ്പര്യമായി ലഭിക്കില്ല. ഒരു അധിക അന്തരീക്ഷ സൗഹാർദ്ദ തേയില രൂപീകരിക്കുന്നതിനും ഉപഭോക്താക്കളുമായി സ്ഥിരമായ വില നിലനിർത്തുന്നതിനുമുള്ള പ്രോപ്പർട്ടി നടപടികൾ, ഓർഗനൈസേഷൻ അതിന്റെ വിഹിതം പരിസ്ഥിതിക്ക് വേണ്ടി നടപ്പിലാക്കുന്നു. ഓരോ ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗത്തിലും പ്രോപ്പർട്ടി പാക്കേജിംഗ് നൽകിക്കൊണ്ട് ബോധപൂർവമായ അന്തരീക്ഷം.

സമാനമായ രീതിയിൽ, കമ്പനി അവരുടെ തൊഴിലാളികളുടെ പുരോഗതിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു, അവർക്ക് മെഡിക്കൽ, വിദ്യാഭ്യാസം, മറ്റ് പൊതു സൗകര്യങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പ്രാഥമിക ആവശ്യങ്ങൾ നൽകുന്നു. തലമുറകളായി പൂന്തോട്ടത്തിൽ ജീവിക്കുകയും ജോലി ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രാദേശിക സമൂഹങ്ങൾക്ക്, ചായ അവരുടെ ജോലി മാത്രമല്ല, അവരുടെ പാരമ്പര്യത്തിന്റെയും സംസ്കാരത്തിന്റെയും ഭാഗമായി അത് പരിണമിച്ചു. തൊഴിലാളികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, പൂന്തോട്ടങ്ങൾ അവരുടെ വിദ്യാഭ്യാസത്തോടൊപ്പം ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ആവശ്യങ്ങളും ഏറ്റവും മികച്ച രീതിയിൽ പരിപാലിക്കുന്ന ഒരു സംവിധാനമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. തൊഴിലാളികൾക്ക് അവരുടെ പ്രദേശത്തിന് മതിയായ നഷ്ടപരിഹാരം ലഭിക്കുകയും സുരക്ഷിതമായ തൊഴിൽ സാഹചര്യങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു

അവരുടെ പാക്കേജിംഗിൽ ഭൂരിഭാഗവും കമ്പോസ്റ്റബിൾ ആണ്, കൂടാതെ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ നടപടികൾ ഓരോ ദിവസവും ആയിരക്കണക്കിന് മരങ്ങൾ വരെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. വനനശീകരണം തടയുന്നതിനു പുറമേ, ആനകൾക്കും ഇതര വന്യമൃഗങ്ങൾക്കും അവരുടെ സാധാരണ പാതകളിൽ സ്വതന്ത്രമായി സഞ്ചരിക്കാനും ജലാശയങ്ങളിലേക്ക് പ്രവേശനം ലഭിക്കാനും വേണ്ടി തേയിലത്തോട്ടങ്ങളിൽ താമസിക്കുന്ന വ്യക്തികളെ വന്യജീവികളുമായുള്ള സംഘർഷം കുറയ്ക്കാൻ കോർപ്പറേറ്റ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. സമാനമായ രീതിയിൽ, കമ്പനി അവരുടെ തൊഴിലാളികളുടെ പുരോഗതിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു, അവർക്ക് മെഡിക്കൽ, അക്കാദമിക്, മറ്റ് പൊതു സൗകര്യങ്ങൾ പോലുള്ള പ്രാഥമിക ആവശ്യകതകൾ നൽകുന്നു.

തലമുറകളായി പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ ജീവിക്കുകയും ജോലി ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്ന തദ്ദേശീയ സമൂഹങ്ങൾക്ക്, ചായ അവരുടെ ജോലി മാത്രമല്ല, അവരുടെ പാരമ്പര്യത്തിന്റെയും സംസ്‌കാരത്തിന്റെയും പരിസരമായി പരിണമിച്ചിരിക്കുന്നു. തൊഴിലാളികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, പൂന്തോട്ടങ്ങൾ അവരുടെ വിദ്യാഭ്യാസം ഇപ്പോഴും ഏറ്റവും മികച്ച രീതിയിൽ സഹായ ആവശ്യങ്ങളായി പരിപാലിക്കുന്ന ഒരു സംവിധാനമായി മാറി. ജീവനക്കാർക്ക് അവന്റെ അല്ലെങ്കിൽ അവളുടെ ജന്മസ്ഥലത്തിന് മതിയായ നഷ്ടപരിഹാരം ലഭിക്കുന്നു കൂടാതെ സുരക്ഷിതമായ പ്രവർത്തന സാഹചര്യങ്ങളിൽ ആഡംബരവും നൽകുന്നു.

എഴുതിയത്: