അഹമ്മദാബാദ് ആസ്ഥാനമായുള്ള ഒരു സ്റ്റാർട്ടപ്പിന് ഡൽഹിവെറിയിൽ നിന്ന് ധനസഹായം ലഭിച്ചു.

_{^{അഹമ്മദാബാദ് ആസ്ഥാനമായുള്ള സ്റ്റാർട്ടപ്പായ ‘ഫുഡ് മെമ്മറീസ്’ ഡൽഹിവെറി നിക്ഷേപിക്കുന്നു. ഇന്ത്യയിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കും സാവറികൾക്കും 50,000 കോടി രൂപയുടെ ആവശ്യകത വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ്, കൂടാതെ 30 ബില്യൺ ഡോളറിന്റെ കയറ്റുമതി ഭക്ഷ്യ വിപണിയും പ്രയോജനപ്പെടുത്താം. ഈ വിപണിയുടെ 10 ശതമാനം ഉപയോഗപ്പെടുത്താനും വളർന്നുവരുന്ന വിപണി അവസരം ഉപയോഗപ്പെടുത്താനും ഫുഡ് മെമ്മറീസ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.}}

അഹമ്മദാബാദ് ആസ്ഥാനമായുള്ള സ്റ്റാർട്ടപ്പ് ഫുഡ് മെമ്മറീസിൽ ഡൽഹിവെറി നിക്ഷേപിക്കുന്നു. 50,000 കോടി രൂപയുടെ ഇന്ത്യൻ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കും സാവറി വിപണിയുടെ 10 ശതമാനവും 30 ബില്യൺ ഡോളറിന്റെ കയറ്റുമതി ഭക്ഷ്യ വിപണിയും ലക്ഷ്യമിട്ട്, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഡിമാൻഡ് മുതലെടുക്കാൻ ഫുഡ് മെമ്മറീസ് ലക്ഷ്യമിടുന്നു.

ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായി സവിശേഷമായ ആധികാരിക ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ വിപണിയായ അഹമ്മദാബാദ് ആസ്ഥാനമായുള്ള സ്റ്റാർട്ടപ്പ് ‘ഫുഡ്മെമ്മറീസ്’, മുംബൈയിലെ ഇക്കണോമിക് ലോസ് പ്രാക്ടീസിലെ പങ്കാളികളായ ഡൽഹിവെറി സഹസ്ഥാപകരായ ഭാവേഷ് മംഗ്ലാനി & സൂരജ് സഹാറൻ, ദർശൻ ഉപാധ്യായ & സഞ്ജയ് നൊട്ടാനി എന്നിവരുടെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള 8 നിക്ഷേപകരുടെ കൺസോർഷ്യത്തിൽ നിന്ന് സീഡ് നിക്ഷേപം നേടിയിട്ടുണ്ട്.

അഹമ്മദാബാദ് ആസ്ഥാനമായുള്ള ഫുഡ് മെമ്മറീസിലെ മറ്റ് നിക്ഷേപകരിൽ നിയമ പ്രൊഫഷണലുകൾ, നിക്ഷേപ ബാങ്കർമാർ, സംരംഭകർ എന്നിവരും ഉൾപ്പെടുന്നു.

സിഖ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, സ്റ്റാർട്ടപ്പ് നേരത്തെ ഏകദേശം ഒരു കോടി രൂപ കോർപ്പസ് സമാഹരിച്ചിരുന്നു.

വിപുലീകരണ പദ്ധതികൾ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് പണം ഉണ്ടാകുമെന്ന് കമ്പനി ഒരു പ്രസ്താവനയിൽ പറഞ്ഞു. കൂടാതെ, പ്രധാന ഇന്ത്യൻ നഗരങ്ങളിൽ ഫിസിക്കൽ റീട്ടെയിൽ സ്റ്റോറികൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിൽ നിക്ഷേപം നടത്തുമെന്നും കമ്പനി പറഞ്ഞു.

ഫുഡ് മെമ്മറിയുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ

2016 സെപ്റ്റംബറിൽ ഹർമിറ്റ്സിംഗ് സിഖ് സ്ഥാപിച്ച ഫുഡ് മെമ്മറീസ്, അറിയപ്പെടുന്ന പ്രാദേശിക ഭക്ഷണ ബ്രാൻഡുകളെ നിർദ്ദിഷ്ട ഇന്ത്യൻ പ്രദേശങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പ്രത്യേക രുചികരമായ വിഭവങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായി സവിശേഷമായ മധുരപലഹാരങ്ങളും ഉയർന്ന ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉള്ള രുചിക്കൂട്ടുകളുമാണ് ഫുഡ് മെമ്മറീസിൽ പ്രധാനമായും ഉള്ളത്. കെ.സി. ദാസിൽ (കൊൽക്കത്ത) നിന്നുള്ള രത്ലാമി സേവ്, പ്രകാശ് നാംകീനിൽ (ഇൻഡോർ) നിന്നുള്ള രത്ലാമി സേവ്, പെതാവാലയിൽ (ആഗ്ര) നിന്നുള്ള പെത്താസ്, ഖ്വാഡ സ്വീറ്റ്സിൽ (കച്ച്) നിന്നുള്ള ഗുലാബ് പാക്ക്, സിറ്റി ബേക്കറിയിൽ (പൂനെ) നിന്നുള്ള ഷ്രൂസ്ബെറി കുക്കികൾ, ഗോപാൽ സ്വീറ്റ്സിൽ (ചണ്ഡീഗഡ്) നിന്നുള്ള വാനില ലഡ്ഡൂസ്, ജയ് ഹിന്ദ് സ്വീറ്റ്സിൽ (അഹമ്മദാബാദ്) നിന്നുള്ള കാജു കത്രി തുടങ്ങിയ പ്രശസ്ത ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളാണ് ഫുഡ് മെമ്മറീസിൽ ഉള്ളത്.

ഡൽഹിവെറി സഹസ്ഥാപകനായ മംഗ്ലാനി പറഞ്ഞു, “50,000 കോടി രൂപയുടെ ഇന്ത്യൻ മധുരപലഹാര വിപണിയും 30 ബില്യൺ ഡോളറിന്റെ വാഗ്ദാനമായ കയറ്റുമതി ഭക്ഷ്യ വിപണിയുമുള്ള ഐക്കണിക് പ്രാദേശിക ബ്രാൻഡുകളുടെയും സ്ഥാപനങ്ങളുടെയും പലഹാരങ്ങൾക്കായുള്ള വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യം മുതലെടുക്കാൻ ഫുഡ് മെമ്മറീസ് സവിശേഷമായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.”

വൺ ക്ലിക്ക് ഇന്നൊവേഷൻസ് പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളതും പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതുമായ ഈ പ്ലാറ്റ്‌ഫോം 3,000-ലധികം ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും 200-ലധികം പ്രധാന ബ്രാൻഡുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ക്ലയന്റുകൾക്ക് ഈ ഇനങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നു.

“ഇന്ത്യയിലുടനീളമുള്ള 26 സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പ്രവർത്തനക്ഷമമാണ്, ഞങ്ങളുടെ നിക്ഷേപകരുടെ പിന്തുണയോടെ, ഞങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ റീട്ടെയിൽ ടച്ച്‌പോയിന്റ് അഹമ്മദാബാദിൽ ആരംഭിക്കും, തുടർന്ന് രാജ്യത്തെ ശക്തമായ ഡിമാൻഡ് കേന്ദ്രങ്ങളിലേക്ക് ക്രമേണ വ്യാപിപ്പിക്കും,” ഫുഡ് മെമ്മറീസിന്റെ ചീഫ് എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഓഫീസർ കൂടിയായ സിഖ് പറഞ്ഞു.

ഡൽഹിവെറി യാത്രയെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ഹ്രസ്വ വീക്ഷണം:

ഗുരുഗ്രാം ആസ്ഥാനമായുള്ള ഇ-കൊമേഴ്‌സ് ലോജിസ്റ്റിക്സ് പ്രമുഖമായ ഡൽഹിവെറി 2011 ൽ സാഹിൽ ബറുവ, മോഹിത് ടണ്ടൻ, സൂരജ് സഹാറൻ എന്നിവർ ചേർന്ന് ആരംഭിച്ചു. പിന്നീട്, ഭാവേഷ് മംഗ്ലാനി, കപിൽ ഭാരതി എന്നിവർ അവരോടൊപ്പം ചേർന്നു.

കഴിഞ്ഞ വർഷം മെയ് മാസത്തിൽ, ലോജിസ്റ്റിക്സ് കമ്പനിയായ സപ്ലൈ ചെയിൻ പ്രാപ്തമാക്കുന്ന ഈ കമ്പനി ചൈനീസ് കമ്പനിയായ ഫോസൺ ഇന്റർനാഷണലിൽ നിന്ന് 30 മില്യൺ ഡോളർ ധനസഹായം നേടിയിരുന്നു. ടൈഗർ ഗ്ലോബൽ മാനേജ്‌മെന്റ്, നെക്‌സസ് വെഞ്ച്വർ പാർട്‌ണേഴ്‌സ്, ടൈംസ് ഇന്റർനെറ്റ് ലിമിറ്റഡ് (TIL), മറ്റ് നിക്ഷേപകർ എന്നിവരിൽ നിന്ന് ഡൽഹിവെറി ആരംഭിച്ചതിനുശേഷം കോടിക്കണക്കിന് ഡോളർ സമാഹരിച്ചു.

നിലവിൽ ഏകദേശം 1200 നഗരങ്ങളിലും 12000 പിൻ കോഡുകളിലും സേവനം നൽകുന്നുണ്ടെന്ന് ഇത് അവകാശപ്പെടുന്നു. ബി2സി, ബി2ബി പൂർത്തീകരണ സേവനങ്ങൾക്കായി ഏകദേശം 24 ഫുൾഫിൽമെന്റ് സെന്ററുകൾ കമ്പനിക്കുണ്ട്, കൂടാതെ ഫ്ലിപ്കാർട്ട്, പേടിഎം തുടങ്ങിയ കമ്പനികളുമായി സഹകരിച്ചും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ വർഷം അധിക ഫണ്ട് സ്വരൂപിക്കുന്നതിനായി ഡൽഹിവെറി ആലിബാബയുമായി ചർച്ചകൾ നടത്തിയിരുന്നു.

_{^{അനുബന്ധമായി:}}